LET OP! DEZE MENU IS NIET VOOR AFHALEN EN BEZORGEN, DAARVOOR DIENT U TE GAAN NAAR HET KOPJE “BESTELLEN”.
Op verzoek van Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
Heeft u een allergie? Meld het ons!
RIJSTTAFEL “ASIA” (vanaf 2 pers.)p.p. 31,5
Specialiteiten van de chef kok
VOORGERECHT
Soep Asia /
Sesam Garnalen /
Sieuw Paai Kwat (spareribs) /
Sieuw Mai (gebakken vleespasteitjes)
HOOFDGERECHT
Gebakken garnalen met Kantonese kruiden /
Tipan Mix (garnalen, ossenhaas en Cha Siu) /
Pekingeend (ger. eendenfilet en hete Tau Si saus)
BIJGERECHT
Witte rijst / Nasi +1,5 / Bami +1,5
NAGERECHT
Koffie / thee / ijs
Chinese rijsttafel (vanaf 2 pers.)p.p. 28,5
VOORGERECHT
Soep (keuze uit: tomaten-, kippen- of haaievinnensoep)
/ Mini Loempia’s
HOOFDGERECHT
Foe Yong Hai (ei) /
Babi Pangang (mager vlees in pikante saus) /
Kip met champignons /
Koe Lo Yok (vleesballetjes) /
Gebakken garnalen /
Saté
5 stuks, gepaneerde kipballetjes met zoetzure saus
11. Gebakken banaan5,0
4 stuks, vegetarisch
12. Saté Ajam7,6
Kip, 4 stokjes in pindasaus
13. Saté Garnalen11,8
4 stokjes in pindasaus
14. GEBAKKEN SESAM GARNALEN10,8
5 stuks met saus
15. Sieuw Paai Kwat9,0
Spareribs, 5 stuks met saus
16. Tja Sieuw Mai6,8
Gebakken vleespasteitjes, 5 stuks
17. Atjar4,0
NASI OF BAMI GERECHTEN
18. Nasi of Bami Singapore19,3
Gemixt met vlees, garnalen en kerriepoeder met een kippenbout en 1 st. kipsaté
19. Nasi of Bami Speciaal13,0
met kippenbout en 1 st. kipsaté
20. Nasi of Bami Hong Kong17,5
Chinese Nasi of Chinese Bami gemixt met garnalen, kipfilet, Cha Sieuw en groenten
EI & GROENTEN GERECHTEN
Keuze uit vegetarisch, kip +2,0, ossenhaas +4,5 of garnalen +4,5
Deze gerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
21. Foe Yong Hai14,5
Gebakken omelet in zoetzure saus
22. Tjap Tjoy14,5
Gewokte groentes
INDISCHE GERECHTEN
Alle Indische gerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
23. Babi Pangang17,5
Magere vlees met zoetzure pikante saus
24. Babi Pangang in pindasaus17,5
Magere vlees in pindasaus
25. Cha Sieuw18,8
Geroosterde zoete varkensvlees
26. Fornam18,8
Geroosterde spek
27. Daging Roedjak18,8
Indische rundvlees in pikante saus
28. Daging Smoor18,8
Indische rundvlees in ketjapsaus
29. Nasi of Bami Rames15,5
Indische schoteltje, keuze uit Gewoon of Speciaal +4,0 (kippenbout en 1 stokje kipsaté)
COMBINATIES
Alle combinaties zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
30. Foe Yok19,5
Foe Yong Hai, Babi Pangang en 2 stokjes kipsaté
31. Tjap Yok19,5
Tjap Tjoy, Babi Pangang en 2 stokjes kipsaté
32. Cha Yok20,5
Cha Sieuw, Babi Pangang en 2 stokjes kipsaté
EUROPESE GERECHTEN
33. Kindermenu10,0
Patat, spiegelei en kinderijsje, keuze uit: kipsaté, kippenbout, frikandel of kroket
34. Patat4,5
VEGETARISCHE GERECHTEN
Alle vegetarische gerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
36. Tau Fu met groenten15,0
37. Gado-Gado14,5
Taugé en groenten in pindasaus
MIHOEN GERECHTEN
Gebakken rijstvermicelli
38. Mihoen13,8
keuze uit vegetarisch, kip +2,0, ossenhaas +4,5 of garnalen +4,5
39. Mihoen Singapore22,5
Gemixt met vlees, garnalen en kerriepoeder met kippenbout en 1 stokje kipsaté
KIP GERECHTEN
Alle kip gerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
40. Kip in kerrie saus17,0
41. Tjieuw Yim Kai20,0
Kipfilet met Kantonese kruiden gewokt
42. Sze Chuan Kai17,0
Kipfilet met Sze Chuan kruiden
43. Kong Po Kai22,5
kipfilet met Chinese specerijen en sojasaus
44. Koe Lo Kai16,0
gepaneerde kipballetjes met zoetzure saus, 16 stuks
GARNALEN GERECHTEN
Alle garnalen gerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
45. Gepaneerde garnalen met zoetzure saus20,5
12 stuks
46. Sze Chuan Ha20,5
Garnalen met Sze Chuan kruiden
47. Tau Si Ha21,0
Garnalen in geurige zwarte bonensaus
48. Kong Po Ha22,5
Garnalen bereid met Chinese specerijen en sojasaus
OSSENHAAS GERECHTEN
Alle ossenhaas gerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
49. Hak Tjieuw Ngau20,0
Ossenhaas in zwarte pepersaus
50. Tau Si Ngau20,0
Ossenhaas in zwarte bonensaus
TIPAN VUURVASTE SCHAALGERECHTEN
‘TIPAN’ is een oude oosterse bereidingsvorm waarbij gerechten spettervers op uw tafel worden geserveerd.
Alle Tipan gerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,5 extra
Mihoen of Chinese bami +4,5 extra
51. Peking Eend22,5
Geroosterde eendenfilet in geurige zwarte bonensaus
52. Tipan Babi Pangang19,5
Gebakken mager vlees in pikante zoetzure saus
53. Tipan Kai19,5
Kipfilet in verse knoflook en oestersaus
54. Tipan Cha Sieuw20,8
Gegrilde zoete varkensvlees in pikante zoetzure saus
55. Tipan Ngau22,5
Ossenhaas in knoflook oestersaus
56. Tipan Garnalen22,5
Garnalen in verse knoflook en oestersaus
57. Tipan Saté22,5
2 stokjes garnalen-, ossenhaas- en kipfiletspiesjes met groente in ketjap/pindasaus
58. Tipan Combinatie22,5
Cha Siu, spek en gebakken kip in zoetzure pikante saus