LET OP! DEZE MENU IS NIET VOOR AFHALEN EN BEZORGEN, DAARVOOR DIENT U TE GAAN NAAR HET KOPJE “BESTELLEN”. RESTAURANT-GEDEELTE IS GESLOTEN.
Alle hoofdgerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,00 extra
Mihoen of Chinese bami +3,00 extra
Heeft u een allergie? Meld het ons!
RIJSTTAFEL “ASIA” voor 2€48.0
Specialiteiten van de chef kok
VOORGERECHT
Soep Asia /
Sesam Garnalen /
Krab Loempia’s /
Sieuw Mai (gebakken vleespasteitjes)
HOOFDGERECHT
Gebakken garnalen met Kantonese kruiden /
Tipan Mix (garnalen, ossenhaas en Cha Siu) /
Pekingeend (ger. eendenfilet en hete Tau Si saus)
BIJGERECHT
Witte rijst / Nasi / bami
NAGERECHT
Koffie / thee / ijs
Chinese rijsttafel voor 2€44.0
VOORGERECHT
Soep (keuze uit: tomaten-, kippen- of haaievinnensoep)
/ Mini Loempia’s
HOOFDGERECHT
Foe Yong Hai (ei) /
Babi Pangang (mager vlees in pikante saus) /
Kip met champignons /
Koe Lo Yok (vleesballetjes) /
Gebakken garnalen /
Saté
BIJGERECHT
Witte rijst / Nasi / Bami
NAGERECHT
Koffie / thee / ijs
CHINEES-INDISCHE RIJSTTAFEL voor 4€80.0
VOORGERECHT
Soep (keuze uit: tomaten-, kippen- of haaievinnensoep) /
Mini Loempia’s
HOOFDGERECHT
Foe Yong Hai (ei) /
Koe Lo Yok (gepaneerde varkensballetjes) /
2 soorten rundvlees /
Gebakken banaan /
Kipfilet in pikante zoetzure saus /
Babi Pangang /
Saté /
Atjar /
Ananas
BIJGERECHT
Witte rijst / Nasi / Bami
NAGERECHT
Koffie / thee / ijs
FONDUE voor 2€55.0
Hot pot met een héérlijk zelfgemaakt vleesbouillon, zelf-service
32. Nasi of Bami Goreng met gesneden varkenshaas€12.5
33. Nasi of Bami Goreng met gesneden biefstuk€15.0
34. Nasi of Bami Goreng met garnalen€16.5
35. Nasi of Bami Goreng Asia€16.5
¼ kip en 1 st. saté
36. Nasi of Bami Goreng met kerrie€16.5
¼ kip en 1 st. saté
37. Yong Chou Fan of Min€14.0
Garnalen, Cha Siu, kip en krabsticks
38. Hong Kong Chow Fan of Min€16.5
Chinese bami of Chinese nasi met garnalen, Cha Siu, kip en krabsticks
EI GERECHTEN IN ZOETZURE SAUS
39. Foe Yong Hai met varkensvlees€12.5
40. Foe Yong Hai met Cha Siu€12.5
41. Foe Yong Hai met kip€12.5
42. Foe Yong Hai met ossenhaas€16.5
43. Foe Yong Hai met krabsticks€16.5
44. Foe Yong Hai met garnalen€17.0
45. Foe Yong Hai Seafood€17.0
Garnalen, krab, inktvis en tongfilet
GROENTEN GERECHTEN
46. Tjap Tjoy met varkensvlees€12.5
47. Tjap Tjoy met kip€12.5
48. Tjap Tjoy met Cha Siu€12.5
Gegrilde zoete varkensvlees, licht heet
49. Tjap Tjoy met ossenhaas€16.5
50. Tjap Tjoy met garnalen€17.0
51. Tjap Tjoy Seafood€17.0
Garnalen, krab, inktvis en tongfilet
INDISCHE GERECHTEN
Alle hoofdgerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,00 extra
Mihoen of Chinese bami +3,00 extra
Heeft u een allergie? Meld het ons!
52. Babi Pangang€14.5
Mager vlees in pikante saus
53. Babi Pangang in pindasaus€14.5
54. Babi Ketjap€14.5
Gemarineerde varkensblokjes in zoete ketjapsaus
55. Ajam Ketjap€14.5
Gemarineerde kipblokjes in zoete ketjapsaus
56. Babi Ritja€14.5
Scherpe Cha Sieuw in zoetzure saus
57. Ajam Ritja€14.5
Scherpe kipfilet in zoetzure saus
58. Nasi of Bami Rames Gewoon€12.5
2 soorten rundvlees, atjar, kokos, nootjes, groente en pindasaus
59. Nasi of Bami Rames Speciaal€15.5
¼ kip en 1 st. saté
60. Daging Roedjak€15.0
Rundvlees in pikante saus
61. Daging Smoor€15.0
Rundvlees in ketjapsaus
62. Ajam Pangang€15.0
Gebakken kip in pikante saus
63. Ajam Roedjak€15.0
Kipfilet in scherpe Roedjak saus
64. For Nam€16.0
Geroosterde spek met saus apart
65. Cha Siu€16.0
Gegrilde zoete varkensvlees met saus apart
COMBINATIE GERECHTEN
ALLE COMBINATIE GERECHTEN ZIJN INCLUSIEF NASI OF BAMI
FAN OF MIN STAAT VOOR NASI OF BAMI
66. Foe Yok Fan of Min€16.0
Foe Yong Hai, Babi Pangang, saté, ham en ei
67. Tjap Yok Fan of Min€16.0
Tjap Tjoy, Babi Pangang, saté, ham en ei
68. Koe Yok Fan of Min€16.0
Koe Lo Yok, Babi Pangang, saté, ham en ei
69. Tjap Foe Fan of Min€16.0
Tjap Tjoy, Foe Yong Hai, saté, ham en ei
70. Foe Koe Fan of Min€16.0
Foe Yong Hai, Koe Lo Yok, saté, ham en ei
71. Koe Tjap Fan of Min€16.0
Koe Lo Yok, Tjap Tjoy, saté, ham en ei
72. Cha Koe Fan of Min€16.5
Cha Siu, Koe Lo Yok, saté, ham en ei
73. Cha Yok Fan of Min€16.5
Cha Siu, Babi Pangang, saté, ham en ei
74. Ha Yok Fan of Min€17.0
3 st. gebakken garnalen, Babi Pangang, saté, ham en ei
75. Ha Koe Fan of Min€17.0
3 st. gebakken garnalen, Koe Lo Yok, saté, ham en ei
76. Tjap Ha Fan of Min€17.0
Tjap Tjoy, 3 st. gebakken garnalen, saté, ham en ei
77. Nasi of Bami Compleet€17.0
Babi Pangang, Foe Yong Hai, rundvlees, saté, ham en ei
78. Mihoen of Chinese Bami Compleet€18.5
Babi Pangang, Foe Yong Hai, rundvlees, saté, ham en ei
MIHOEN GERECHTEN
GEBAKKEN RIJSTVERMICELLI
79. Mihoen Goreng met varkenshaas€13.0
80. Mihoen Goreng met kip€13.0
81. Mihoen Goreng met biefstuk€17.0
82. Mihoen Goreng à la Singapore€17.0
¼ kip en 1 st. saté
83. Mihoen Goreng met garnalen€17.0
84. Mihoen Goreng Asia€18.0
¼ kip en 1 st. sate
85. Hong Kong Chow Mai€17.0
Garnalen, Cha Siu, kip en krabsticks
EUROPESE GERECHTEN
86. Kindermenu met patat, mayonaise, appelmoes€9.0
keuze uit: Saté, ¼ kip, frikandel, kroket of spiegelei Kinderijs
87. Patat met mayonaise€3.5
88. Frikandel of kroket€2.0
89. Biefstuk met champignons in botersaus met patat€18.0
keuze uit: appelmoes, sperziebonen of salade
VEGETARISCHE GERECHTEN
Alle hoofdgerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,00 extra
Mihoen of Chinese bami +3,00 extra
Heeft u een allergie? Meld het ons!
90. Foe Yong Hai€12.0
Ei
91. Tjap Tjoy€12.0
Verschillende soorten groenten
92. Mihoen Goreng€12.0
Gebakken rijstvermicelli
93. Tau Fu met groenten€12.0
94. Gado-Gado€12.0
Taugé, pindasaus, kroepoek en ei
VARKEN OF KIP GERECHTEN
95. Koe Lo Yok€15.0
Gepaneerde varkensballetjes met zoetzure saus
96. Koe Lo Kai€15.0
Gepaneerde kipballetjes met zoetzure saus
97. Kip of varkensvlees in pinda- of tomatensaus€15.0
98. Kip of varkensvlees met Mexico-mix en Cashewnoten€15.0
99. Kip of varkensvlees in kerrie saus€16.0
100. Sze Chuan Kai€16.0
Kipfilet met Sze Chuan kruiden in pittige saus
101. Tau Si Kai€16.0
Kipfilet met geurige zwarte sojabonen en knoflook
102. Kong Po Kai€17.0
Kipfilet bereid met Chinese specerijen en sojasaus
103. Bali Kai€16.0
Kipfilet in Indische saus bereid met uien, tomaten, ketjap en kokos
104. Kwong Dong Kai€17.0
Kipfilet bereid op kantonese zoetzure stijl
105. Kwong Dong Yok€17.0
Varkensvlees bereid op kantonese zoetzure stijl
106. Kip of varkensvlees in verse knoflooksaus€16.0
107. Tjieuw Yim Kai€16.5
Kipfilet met Kantonese kruiden gewokt, droog)
108. Yu Xiang Kai€16.5
Kipfilet in beroemde Kantonese vissaus
109. Tau Fu Po€7.0
Cha Siu, kipfilet, Tau Fu en groenten
OSSENHAAS GERECHTEN
110. Tjong Sik Ngau€19.0
Ossenhaas met Chinese kruiden in zoetzure saus
111. Hak Tjieuw Ngau€19.0
Ossenhaas in zwarte pepersaus
112. Tau Si Ngau€19.0
Ossenhaas met geurige zwarte sojabonen en knoflook
113. Ossenhaas met broccoli€18.0
114. Ossenhaas met champignons€18.0
115. Yu Xiang Ngau€19.0
Ossenhaas in Kantonese vissaus
116. Ossenhaas in verse knoflooksaus€18.0
GARNALEN EN VIS GERECHTEN
Alle hoofdgerechten zijn inclusief witte rijst, op verzoek van Nasi of Bami +1,00 extra
Mihoen of Chinese bami +3,00 extra
Heeft u een allergie? Meld het ons!
117. Hele garnalen in deeg gebakken met zoetzure saus€18.0
118. Koe Lo Ha€18.0
In meel gebakken garnalen met zoetzure saus
119. Sze Chuan Ha€18.0
Garnalen met Sze Chuan kruiden in pittige saus
120. Tau Si Ha€18.0
Garnalen met geurige zwarte sojabonen en knoflook
121. Kong Po Ha€19.0
Garnalen bereid met Chinese specerijen en sojasaus
122. Bali Ha€18.0
Garnalen in Indische saus bereid met uien, tomaten, ketjap en kokos
123. Garnalen met champignons€18.0
124. Garnalen in kerrie saus€18.0
125. Garnalen in verse knoflooksaus€18.0
126. Kwong Dong Ha€1,850.0
Garnalen bereid op Kantonese zoetzure stijl
127. Kai Lan Ha€18.0
Garnalen met broccoli
128. Chiu Yim Ha€18.5
Garnalen met Kantonese kruiden gewokt, droog
129. Hoi Sin Po€19.0
Garnalen, visfilet, inktvis en visballetjes
130. Tjap Kam Po€19.0
Garnalen, Cha Siu, visballetjes, kipfilet
131. Chiu Yim Yu Pin€18.0
Visfilet met Kantonese kruiden gewokt, droog
PEKING EEND
132. Peking eend€18.5
Hete Tau Si saus en groenten
133. Poh Loh Ab€18.5
Ger. Peking eend met ananas in tomatensaus
134. Hoo Yau Ab€19.5
Ger. Peking eend in oestersaus
135. Tong Koe Ab€19.5
Ger. Peking eend met Chinese champignons
TIPAN VUURVASTE SCHAALGERECHTEN
‘ASIA’ presenteert met trots het verschijnsel van vuurvaste schaalgerechten.
‘TIPAN’ is een oude oosterse bereidingsvorm, die bepaalde gerechten werkelijk
‘SPETTERVERS’ op uw tafel serveert. Dit dankzij een gietijzeren braadsteeltje dat zo van de
vlam komt en een geheime smaaktoevoeging vlak voor het serveren.
136. Tipan Yok€17.8
Varkensvlees in knoflook oestersaus
137. Tipan Kai€17.8
Kipblokjes in knoflook oestersaus
138. Tipan Babi Pangang€17.8
Gebakken mager vlees in pikante zoetzure saus
139. Tipan Cha Siu€17.8
Gegrilde zoete varkensvlees in pikante zoetzure saus
140. Tipan Ngau€19.0
Ossenhaas in knoflook oestersaus
141. Tipan Saté€19.0
2 st. garnalen, 2 st. ossenhaas en 2 st. kipfilet met groenten
142. Tipan Hoi Sin€19.0
Garnalen, tongfilet, inktvis in Chinese kruidensaus
143. Tipan Combinatie€19.0
Cha Siu, spek en gebakken kip in zoetzure pikante saus